Тирамису в домашних условиях

Десерт Тирамису появился на свет еще в XVII веке в манящей Италии, а сегодня это бесподобное лакомство приобрело известность во всем мире. Но, тем не менее настоящий Тирамису, который приготовлен по классическому, первоначальному рецепту, можно попробовать, к сожалению, лишь в самой Италии, так как в домашних условиях сделать его не получится. Читать рецепт »

Суп из щавеля

Щавель появляется одним из первых на огородных грядках, что позволяет приготовить замечательный весенний суп, который не только доставит наслаждение от вкуса, но и принесет организму много витаминов, которые так нужны после долгого осенне-зимнего периода. Читать рецепт »

Летний суп

В жаркую летнюю погоду порой аппетит совсем пропадает, и кушать не хочется, но организм должен получить достаточное количество углеводов, витаминов, белков. Именно летний суп, который отличается низкой калорийностью, может не только выполнить основную функцию – насыщение, но и доставит приятные вкусовые ощущения. Читать рецепт »

Мармелад в домашних условиях

О том, как приготовить мармелад дома, знает далеко не любая хозяюшка. Предлагаем исправить эту оплошность и быстро все организовать. Кстати, вы знали, что мармелад может быть разным. В основном мы сталкиваемся в своей жизни с твердым, который, как правило, готовится на основе агар-агара. Но бывает еще и мягкий мармелад, название которого достаточно условно. Читать рецепт »

Клубника со сливками

Кто же не слышал о таком волшебном словосочетании: «клубника со сливками»? Одно произношение возбуждает аппетит и интригует. Каждой хозяйке стоит знать рецепт приготовления этого соблазнительного блюда, которое непременно украсит стол во время сервировки романтического ужина или праздничного стола. Читать рецепт »

Цацики

Цацики – замечательное блюдо, которое пришло из греческой национальной кухни. Большие возможности по соотношению ингредиентов, использование цациков в качестве отличного соуса к мясу или картофелю, замечательного освежающего летнего супа или компонента к бутербродам, делает это блюдо привлекательным для любой хозяйки. Читать рецепт »

Салат из зеленого лука

Наконец-то настала пора зелени! Это означает, что наш обыденный стол можно разбавить яркими и полезными продуктами. Но что же приготовить такого, чтобы было быстро и вкусно? Ответ прост: салат из зеленого лука. Читать рецепт »

Салат из редиски

Существует один очень простой, но очень вкусный салат, который делается из редиски с добавлением картофеля. Он идеально подходит к любому мясному блюду и его даже можно подавать на стол вместо гарнира. Салат, несмотря на свою незамысловатость, является очень сытным и вкусным. Читать рецепт »

Коктейль Секс на пляже

Коктейль получил популярность после сериала «Санта Барбара» и уже стал своего рода классикой. Легкий фруктовый вкус особенно нравится прекрасной половине. Коктейль подают практически во всех барах, его также легко можно приготовить и дома. Читать рецепт »

Ягненок с рисом

Это нестандартное для жителей нашей страны и оригинальное блюдо станет просто замечательным украшением любого события в вашей жизни. Гости будут поражены не только блюдом, с его незабываемым вкусом, но и тем, какая вы отличная хозяйка. Читать рецепт »

Коктейль Б-52

Назван коктейль в честь американского бомбардировщика. Это один из самых убойных коктейлей, так называемый «шот» - пьется одним залпом, валит с ног быстро и наверняка. Подают «Б 52» тоже очень эффектно – горящим. Читать рецепт »

Салат из печени трески

Треска считается важнейшей промысловой рыбой, наряду с такими, как лосось, семга, селедка и даже скумбрия. Печень ее состоит на три четверти из жира, но содержит полезные жирные кислоты, а также витамины серии А и D. Что ни говори, но сплошная польза, особенно, если употреблять ее для профилактики различных заболеваний сосудов, сердца, суставов и нервной системы. Читать рецепт »

Коктейль Голубая лагуна

Свое тропическое название коктейль получил за приятный бирюзовый цвет, напоминающий морскую воду. На самом деле, существует два вида коктейлей «Голубая лагуна»: слабоалкогольный и более простой в приготовлении, и крепкий, более сложный. Расскажем, как готовятся и тот, и другой. Читать рецепт »

Соевое мясо по-корейски. Рецепт

Мясо из сои – вегетарианский продукт. В нем совершенно отсутствуют жиры и белки животного происхождения. При этом соевое мясо, приготовленное по-корейски, в результате приобретает вкусовые качества настоящего мясного салата. Использовать лучше всего соевое мясо только самого высокого качества. Читать рецепт »

Свинина в горшочке

Блюда, приготовленные в керамическом горшочке, не только легко готовятся, но и намного лучше сохраняют свои бесценные и питательные свойства, приобретая бесподобный, только им присущий вкус и аромат. Читать рецепт »

Коктейль Маргарита

У популярного коктейля «Маргарита» есть множество вариантов, но неизменными в нем остаются – текила, лайм, каемка из соли или сахара на бокале и собственно сам бокал. Остальные ингредиенты добавляются в зависимости от замыслов бармена. Читать рецепт »

Гречка в пароварке

У каждого в его повседневной жизни уже сложилось так, что каша из гречневой крупы стала чем-то обыденным, удивить этим блюдом уже никого нельзя. Эту кашу готовят, когда совершенно нет времени на приготовление чего-то особенного, или же просто отсутствует материальная возможность купить что-то новое по вкусу. Ну и зря!

Читать рецепт »

Семга, запеченная в фольге

О полезных свойствах и отличном вкусе этой рыбы можно рассказывать очень долго. Ведь именно эта рыба является самым любимым ингредиентом всех шеф-поваров ввиду ее очень нежного вкуса и того факта, что, как говориться, испортить эту рыбку практически не возможно.

Читать рецепт »

Говядина в рукаве

Приготовление полезной, низкокалорийной но, вместе с тем, вкусной еды – дело не из легких. Но порой так хочется! Хотя для современной женщины сегодня нет ничего невозможного. Сегодня существует так много различных новинок и различных средств, которые способны помочь в достижении кулинарного мастерства. Читать рецепт »

Овощи в горшочке

В старину самой вкусной едой считалась только та, которая была приготовлена в глиняном горшке. Каши или мясо с картошечкой после тушения и некоторого томления в русской печи так и манили своим дивным ароматом, обещая незабываемый вкус! Сейчас об этом многие лишь мечтают… Ну кто из наших родных может похвастаться наличием настоящей русской печки в деревенском доме? Читать рецепт »

Котлеты в пароварке

Котлеты давно полюбились многим. Это вкусное и сытное блюдо. Кроме того, готовить котлеты достаточно просто. Но жареные котлеты – не самое полезное блюдо. Во-первых, жареное в принципе вредно для организма. Во-вторых, при приготовлении котлет приходится использовать много растительного масла. Однако есть способ приготовить вкусные и полезные котлеты. Для этого нужно просто приготовить их в пароварке. Читать рецепт »

Курица-гриль в микроволновке

Курица – очень популярное мясо для приготовления блюд. Этот продукт используется и как самостоятельное мясное блюдо, и как составляющая салатов. Кроме того, из курицы можно приготовить блюдо на каждый день или праздничный вариант. Одним из самых простых и при этом очень вкусных вариантов приготовления курицы является курица-гриль.

Читать рецепт »

Рыба в пароварке

Пароварка открывает перед хозяйками возможность готовить вкусную и полезную пищу без лишних хлопот. Очень вкусной получается приготовленная рыба в пароварке. Заметим, что рыба богата веществами, полезными для организма человека. Пароварка позволит сохранить все преимущества этого продукта, рыба получится сочной и вкусной. Читать рецепт »

Утка в рукаве

Курица уже давно прижилась на наших столах. Но по-настоящему праздничным вариантом считается утка. Действительно, приготовленная в духовке утка станет лучшим украшением стола для торжества, а восхитительный аромат будет слышен даже на лестничной площадке. Очень удобно запекать утку в рукаве. Так она получается прожаренной и сочной. Читать рецепт »