Банановые маффины - реальное наслаждение для любителей нежной, чрезвычайно вкусной выпечки. Вкус можно сравнить с чувством эйфории, поэтому такие маффины следует попробовать хоть раз в жизни каждому.

Для приготовления банановых маффинов с шоколадом необходимо:

  • 80 грамм сливочного масла
  • 60 грамм тростникового сахара
  • 60 грамм сахара-песка
  • 1 яйцо
  • 130 грамм муки
  • 2 спелых банана
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 100 грамм молочного шоколада

Шаг 1:  Для начала нужно растопить масло. Для этого его можно поставить в микроволновку до того времени, пока оно не станет мягким.

25 Банановые маффины с шоколадом
Шаг 2: Потом в масло нужно высыпать два вида сахара. Если хотите, можно обойтись и одним видом, однако у тростникового сахара чудесный и очень приятный запах.

35 Банановые маффины с шоколадом
Шаг 3:В полученную смесь добавляем яйцо, тщательно перемешиваем, а потом постепенно вмешиваем муку и разрыхлитель. Тесто должно получится равномерным по консистенции.

45 Банановые маффины с шоколадом
Шаг 4: Следующим шагом очищаем бананы и помещаем их в небольшую посуду. Потом мякоть банана нужно размять вилкой.

54 Банановые маффины с шоколадом
Шаг 5: Дальше нужно перемешать бананы с тестом, чтобы тесто было густоватым. Если оно не такое, вмешивайте постепенно еще немного муки. Потом приготовленное тесто выкладываем в приготовленные формы.

64 Банановые маффины с шоколадом
Шаг 6:  Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте маффины и выпекайте около 30 минут.

72 Банановые маффины с шоколадом
Шаг 7: Следующим шагом берем шоколад и топим его на небольшом огне, а потом смазываем им маффины. Можно кушать.

8 Банановые маффины с шоколадом

Приятного аппетита!

9 Банановые маффины с шоколадом

Источник: foodclub.ru

загрузка...
Теги: ,
Рубрики: Американская кухня, АМЕРИКАНСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, В духовке, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, Рецепты кексов, СЛАДКИЕ БЛЮДА, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ