Бутерброды со шпротами Рецепт

То время, когда баночка шпрот на столе считалась признаком роскоши и достатка, уходит вглубь веков. Сегодня шпроты продаются во всех киосках и палатках, и стоят сущие копейки. Однако, бутерброды со шпротами по-прежнему считаются самой вкусной, хотя возможно не очень полезной для здоровья, закуской на столе.

Сейчас мы рассмотрим традиционный рецепт приготовления этих знаменитых бутербродов со шпротами, с добавлением чеснока и майонеза.

Итак, ингредиенты для бутербродов со шпротами:

  • Белый хлеб – половина буханки, или половина батона.
  • Банка копченых шпрот в масле. Лучше всего, если шпроты будут крупными.
  • 70 грамм оливкового масла
  • 50 грамм майонеза
  • 3 зубчика чеснока

Шаг 1: Заранее нарежьте хлеб тонкими кусочками, пускай он слегка подсохнет.

Шаг 2: Затем обжариваем их на сковороде в оливковом масле с обеих сторон. Если вы будете постоянно переворачивать кусочки хлеба во время жарки, то так они не подгорят, а подрумянятся. Когда они станут золотистого цвета, выложите их на тарелку и дайте остыть.

Шаг 3: Тем временем займитесь чисткой чеснока. Хлеб остыл и можно натирать его чесноком с обеих сторон.

buter 300x253 Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами

Шаг 4: Теперь выкладываем хлеб на блюдо. Сразу выкладывайте красиво, так как больше его перекладывать не придется.

Шаг 5: Положите на каждый кусочек понемножку майонеза и размажьте тонким слоем. Чем майонеза будет меньше, тем бутерброды будут вкуснее. Ведь они и так уже искупаны в масле. А майонез здесь используется только в качестве вкусовой добавки.

Шаг 6: И заключительный этап – выкладываем шпроты на хлеб поверх майонеза. Кладите примерно по 2-3 штуки на кусочек.

Шаг 7: Затем прижмите каждую рыбку к хлебу вилкой, чтобы она не спадала во время еды.

Шаг 8: Бутерброды со шпротами можно украсить листиками петрушки, а можно воспользоваться даже нарезанными разносолами.

Вы также можете приготовить вкусные бутерброды на Новый Год.

загрузка...
Теги:
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, БЛЮДА ИЗ ТЕСТА, Блюда из хлеба, КУХНИ, Новогодние рецепты, РЕЦЕПТЫ, Рецепты бутербродов, РЕЦЕПТЫ ЗАКУСКИ, Рецепты на день рождения, Русская кухня, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ