Готовятся такие слойки очень быстро, но станут хорошим помощником в случае нежданных гостей или как вариант завтрака. Слойки прекрасно сочетаются с чашечкой утреннего кофе или чая.

Для приготовления слоек с кукурузой и фетой необходимо:

  • 0,5 кг слоеного теста
  • 200 г яйцо
  • 160 г феты
  • 230 г кукурузы (консервированной)
  • 210 г шпината
  • 20 г кунжута

Шаг 1: Для начала необходимо подготовить начинку. Для этого смешиваем фету, порезав ее кусочками, и добавляем туда кукурузку, предварительно откинув ее на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость. Отдельно размораживаем шпинат и отживаем его, добавляем к начинке, не забывая посолить и добавить немного перца. Перемешиваем все хорошенько.

2 6 Быстрые слоечки с кукурузой, шпинатом и фетой.
Шаг 2: Раскатываем тесто, посыпав мукой стол, затем вырезаем квадратики из него. По серединке укладываем начинку, а края смазываем яйцом, чтобы прочно закрепить их.

3 6 Быстрые слоечки с кукурузой, шпинатом и фетой.
Шаг 3: Выкладываем слойки на противень, а краешки закрепляем, делая проколы вилкой. Это поможет, чтобы они не расклеились во время приготовления.

4 6 Быстрые слоечки с кукурузой, шпинатом и фетой.
Шаг 4: Поверх слойки тоже смазываем яйцом. Лучше его предварительно немного взбить.

5 6 Быстрые слоечки с кукурузой, шпинатом и фетой.
Шаг 5: Потом посыпаем зернышками кунжута, так они хорошо будут держаться.

6 2 Быстрые слоечки с кукурузой, шпинатом и фетой.
Шаг 6: Отправляем в духовку, пока не зарумянятся, а потом даем немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!

7 1 Быстрые слоечки с кукурузой, шпинатом и фетой.

Источник: foodclub.ru

загрузка...
Теги: , , , , , , , , ,
Рубрики: БЛЮДА, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, БЛЮДА ИЗ ТЕСТА, Блюда из яиц, Блюдо дня!, В духовке, Новости, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ