РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ

Кто не после любит сытного обеда полакомиться вкусным десертом? Несмотря на то, что подают его обычно в конце трапезы, оно является украшением стола. Его можно приготовить из фруктов, мороженого, теста, шоколада, орехов. А если внезапно заглянут гости, то чай с десертом будут хорошим угощением.

Десерты могут быть холодными и горячими. Их разновидностей большое количество. Первые десерты появились много лет назад. Это были свежие фрукты и мед. Теперь их ассортимент значительно расширился. Можно подать к столу ягодные муссы, легкие желе, фруктовые салаты, самбуки, халву, пироги, пирожные. Перечень можно продолжать до бесконечности.

Готовится десерт непосредственно перед употреблением. Если в состав входят фрукты, желательно использовать их свежими. Так витамины сохранятся, и ценность блюда будет большая. Фрукты можно сочетать в различных вариантах. Добавляя к ним взбитые сливки, йогурт, мороженое, можно получить изумительные блюда.

Десерты можно использовать в детском питании. При выборе рецепта, выбирают такой, где нет большого количества сахара, жиров, химических добавок.

Вкусный десерт прекрасно утоляет голод, обогащает организм витаминами, делает семейный обед торжественным.

Вкусные рецепты десертов: