Рецепты оладьев

Оладьи — это исконно русское блюдо, с многовековой историей. Изначальны оладьи были едой простолюдинов, затем стали вкусным блюдом для дворян. Также как и блины, оладьи появились во времена язычества, и обязаны своим названием языческой богине Ладе, которая олицетворяла для язычников весну и красоту. Поэтому оладьи изначально пеклись только в определенное время года к специальным праздникам.

Что может быть вкуснее оладушек, приготовленных с любовью и теплом. Традиционно, в состав оладий входит только мук, масло и яйца. Затем появились разнообразные рецепты – оладьи стали готовить с овощами, например, с кабачков или моркови, появились сладкие рецепты с яблоками, повидлом или сухофруктами.

В наше время оладьи являются очень популярным блюдом, которое не нуждается в рекламе. Оладьи любят все, как взрослые, так и дети. Они могут стать прекрасным завтраком или ужином. Это блюдо завоевало любовь миллионов людей по всему миру, и в каждой стране вносится что-то свое в рецепт оладий. Так в скандинавских странах любят оладушки с ежевичным джемом, в Америки оладьи подают со знаменитым кленовым сиропом, а в Великобритании – с яблочным повидлом. Несомненно, это блюдо заслуживает особое внимание, и обязательно должно появляется на столе в каждом доме!

Вкусные рецепты оладьий: