Рецепты овощных запеканок

Приготовить запеканку легко, и вам не понадобиться бежать в магазин за продуктами. Для этого блюда пригодится практически все, что находится у вас в холодильнике. Очень легко можно превратить картофельное пюре, приготовленное вчера на ужин, в интересное, а главное вкусное блюдо. Это не означает, что для запеканки нужно брать не свежие продукты, это блюдо, которое станет для всей семьи прекрасным завтраком или ужином.

Рецептов овощных запеканок существует великое множество. Их можно готовить из картофеля и макарон, с мясом или рыбой, и такая запеканка послужит сытным обедом. Для детей можно сделать сладкую запеканку с ягодами или фруктами. Люди, которые придерживаются диеты, могут без угрызений совести кушать легкую творожную запеканку.

Запеканку приготовить просто. На противень выкладывается основная масса, а сверху начинка и опять слой основной массы. Запекается блюдо в духовке при температуре около 200 градусов. Для получения аппетитной золотистой корочки, можно накрыть запеканочку фольгой. Чтобы нижняя часть и края не подгорали, форму для запекания можно смазать манкой. Это универсальное блюдо, сможет порадовать как домашних, так и гостей, особенно если последние застали вас врасплох, и ничего съестного в доме не оказалось.

Вкусные рецепты овощных запеканок: