Чтобы приготовить вкусное и оригинальное блюдо, нужно всего лишь вспомнить старые рецепты. Например, простой рецепт приготовления грибной запеканки поможет Вам существенно сэкономить время и удивит родных замечательным блюдом.

Для приготовления грибной запеканки необходимо:

  • 0,5 кг порезанных грибов
  • 1 порезанная луковица
  • 1/2 стакана орехов кешью
  • 1 чашка бразильских орехов
  • 1/2 стакана тертого сыра чеддер
  • 2 столовые ложки тертого пармезана
  • 1/4 стакана молока
  • 2-3 ст.л. нарезанного зеленого лука
  • 1 чашка панировочных сухарей

Шаг 1: В сковородку добавить немного оливкового масла, обжарить лук и грибы до мягкости. Отложить в сторону.

22 Грибная запеканка

Шаг 2: Поломать орехи на мелкие кусочки.

32 Грибная запеканка

Шаг 3: Смешать орехи с обжаренными грибами с луком.

42 Грибная запеканка

Шаг 4: Затем добавить сыр, хлебные крошки, лук , молоко и хорошо перемешать.

52 Грибная запеканка

Шаг 5: Смазать форму для выпечки, простелить бумагу для выпечки, затем смазать бумагу и выложить смесь, хорошо спрессовывая.

62 Грибная запеканка

Шаг 6: Выпекать 45- 60 минут при 400F. Оставить на 5 минут, а затем выложить запеканку в тарелку. Порезать ее на дольки. Подавать с томатным соусом .

71 Грибная запеканка

загрузка...
Теги:
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, Блюда из грибов, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, В духовке, Вегетарианские рецепты, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ОВОЩНЫЕ, Рецепты овощных запеканок, Романтический ужин. Рецепты, Русская кухня, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ