Кекс в кружке

Неожиданный приход гостей или необходимость быстро угостить свою семью чем-нибудь вкусненьким, требуют наличия у каждой хозяйки нескольких простых рецептов позволяющих легко, не затрачивая много времени накрыть сытный и вкусный стол.

Благодаря таким кулинарным секретам можно приготовить не только закуску, горячее блюдо и салаты, есть и десерты, которые потребуют всего несколько минут. Один из них – кекс шоколадный в кружке.

Для приготовления кекса в кружке потребуется:

  • мука пшеничная высшего сорта – 100 г (4 ст.л.),
  • сахар- 100 г (4 ст.л.),
  • яйцо – 1 шт.,
  • молоко – 50 мл,  (3 ст.л.),
  •  сливочное масло – 50 г,   (3 ст.л.),
  • порошок какао – 2 ст.л.,
  • щепотка ванилина
  • разрыхлитель
  • кружка, которую можно ставить в микроволновую печь.

Шаг 1: В кружку насыпать сахарный песок, какао, ванилин, разрыхлитель и муку, хорошо размешать компоненты.

Шаг 2: Вбить в них яйцо, добавить растопленное сливочное масло и молоко. Аккуратно перемешать все до получения однородной массы.

Шаг 3: Микроволновую печь запрограммировать на самую высокую мощность – 1000 Вт, поставить в нее кружку с тестом на три минуты. Во время приготовления содержимое в кружке будет резко подниматься, но это не должно вызывать опасений, тесто опустится чуть позже. Чтобы было легче достать кекс, можно поставить кружку на пару минут на мокрое полотенце.

Шоколадный кекс в кружке

Шоколадный кекс в кружке

Шаг 4: Готовый кекс выложить на тарелочку или блюдце. Его можно сверху посыпать ванильным сахаром или стружкой кокоса, чтобы сделать полученный кекс более привлекательным и ароматным.

Те, кто не любят шоколадные десерты, могут не добавлять в тесто какао, если хочется сделать его более оригинальным, можно добавить в кекс изюм или кусочки ягод и фруктов. Всего несколько минут потребуется, чтобы приготовить несколько вкусных, ароматных кексов для всех своих неожиданных гостей. Такой десерт замечательно подходит к чаю, молоку или кофе, он обязательно понравится и детям и взрослым.

Очень просто приготовить также вкусный шоколадный кекс и легкие шоколадные маффины.

загрузка...
Теги:
Рубрики: БЛЮДА, В микроволновке, Детские рецепты, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, Рецепты кексов, Романтический ужин. Рецепты, СЛАДКИЕ БЛЮДА, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Французская кухня