Кекс в кружке

Неожиданный приход гостей или необходимость быстро угостить свою семью чем-нибудь вкусненьким, требуют наличия у каждой хозяйки нескольких простых рецептов позволяющих легко, не затрачивая много времени накрыть сытный и вкусный стол.

Благодаря таким кулинарным секретам можно приготовить не только закуску, горячее блюдо и салаты, есть и десерты, которые потребуют всего несколько минут. Один из них – кекс шоколадный в кружке.

Для приготовления кекса в кружке потребуется:

  • мука пшеничная высшего сорта – 100 г (4 ст.л.),
  • сахар- 100 г (4 ст.л.),
  • яйцо – 1 шт.,
  • молоко – 50 мл,  (3 ст.л.),
  •  сливочное масло – 50 г,   (3 ст.л.),
  • порошок какао – 2 ст.л.,
  • щепотка ванилина
  • разрыхлитель
  • кружка, которую можно ставить в микроволновую печь.

Шаг 1: В кружку насыпать сахарный песок, какао, ванилин, разрыхлитель и муку, хорошо размешать компоненты.

Шаг 2: Вбить в них яйцо, добавить растопленное сливочное масло и молоко. Аккуратно перемешать все до получения однородной массы.

Шаг 3: Микроволновую печь запрограммировать на самую высокую мощность – 1000 Вт, поставить в нее кружку с тестом на три минуты. Во время приготовления содержимое в кружке будет резко подниматься, но это не должно вызывать опасений, тесто опустится чуть позже. Чтобы было легче достать кекс, можно поставить кружку на пару минут на мокрое полотенце.

keksy 300x199 Кекс в кружке

Шоколадный кекс в кружке

Шаг 4: Готовый кекс выложить на тарелочку или блюдце. Его можно сверху посыпать ванильным сахаром или стружкой кокоса, чтобы сделать полученный кекс более привлекательным и ароматным.

Те, кто не любят шоколадные десерты, могут не добавлять в тесто какао, если хочется сделать его более оригинальным, можно добавить в кекс изюм или кусочки ягод и фруктов. Всего несколько минут потребуется, чтобы приготовить несколько вкусных, ароматных кексов для всех своих неожиданных гостей. Такой десерт замечательно подходит к чаю, молоку или кофе, он обязательно понравится и детям и взрослым.

Очень просто приготовить также вкусный шоколадный кекс и легкие шоколадные маффины.

загрузка...
Теги:
Рубрики: БЛЮДА, В микроволновке, Детские рецепты, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, Рецепты кексов, Романтический ужин. Рецепты, СЛАДКИЕ БЛЮДА, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Французская кухня