Клубничный смузи

Клубника – один из самых ароматных и вкусных даров лета. Кроме того, эта ягода содержит большое количество витаминов и полезных микроэлементов, она обладает и лечебными свойствами. Десерты из клубники любят взрослые и дети. Не стоит отказываться от такой возможности насладиться вкусом этой ягоды и заодно укрепить иммунитет, накопить в организме полезные вещества.

Один из самых вкусных и простых в приготовлении десертов – клубничный смузи, который отлично подойдет для детского и диетического питания.

Для приготовления клубничного смузи потребуется:

  • клубника (можно использовать замороженную) – 150 грамм,
  • йогурт – 100 мл,
  • 1 апельсин,
  • лимона,
  • сок персиковый – 100 мл,
  •  сахар – 40 г.

Шаг 1: В блендер выложить клубнику, влить йогурт и персиковый сок.

Шаг 2: Апельсин очистить, разделить на дольки и снять с них пленки, добавить в блендер. Измельчить все компоненты до однородной массы. Всыпать сахар, выжать из половинки лимона сок и влить в смузи. Смесь тщательно перемешать.

Шаг 3: Бокал смочить водой и опустить его в сахар, чтобы получился «иней», после этого влить в него смузи. Можно украсить его веточкой мяты или ягодкой клубники.

klubnika 200x300 Клубничный смузи

Смузи

Эта ягода отлично сочетается и с бананом, поэтому напиток можно приготовить и с его добавлением.

Шаг 1: Для этого в блендере нужно измельчить 100-200 грамм клубники свежей или замороженной, 3 ст.л. овсяных хлопьев, 1 банан.

Шаг 2: В готовую смесь добавляется 300 мл молока и сахар или мед, смузи тщательно перемешивается и через 10 минут напиток подается к столу. Тем, кто старается употреблять мало калорий, молоко можно заменить водой.

В приготовлении смузи можно использовать и другие ягоды и фрукты, например, малину, чернику, киви. В летнее жаркое время в него добавляются кубики льда. Этот ароматный и вкусный напиток может стать украшением праздничного детского стола.

Очень легко также приготовить клубнику со сливками и суфле из клубники.

загрузка...
Теги:
Рубрики: Американская кухня, АМЕРИКАНСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, Блюда из клубники, БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ, Детские рецепты, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ, Рецепты мороженого, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ