Креветки под соусом

Любителей морепродуктов в мире насчитывается немало. Эти продукты приносят в организм человека немало полезных веществ и витаминов. Кроме того, все они являются естественными афродизиаками, что делает дары моря идеальным решением при создании меню для романтического ужина. Один из самых популярных морепродуктов – креветки.

Они не только невероятно полезны, но и просты в приготовлении, что лишь повышает привлекательность этих продуктов.

Креветки используются в приготовлении салатов, но можно сделать их и замечательной закуской, если приготовить специальный соус, который сделает эти морепродукты необыкновенно вкусными, позволит порадовать всех любителей изумительных экзотических блюд. Желательно использовать для этого блюда креветки очищенные, но если такой возможности нет, можно использовать морепродукты любого сорта. Соус к креветкам может подаваться различный, при выборе можно ориентироваться на личные предпочтения.

Для приготовления креветок под чесночным соусом потребуется:

  • кг очищенных креветок,
  • 6 зубчиков чеснока,
  • 40 мл масла оливкового,
  • по 2 ст.л. соевого соуса, сливочного масла и пшеничной муки.

Шаг 1: Чеснок очистить, измельчить ножом или чеснокодавилкой.

krevet Креветки под соусом

Креветки под соусом Рецепт

Шаг 2: В сковороду налить растительное оливковое масло, добавить сливочное, выложить чеснок и обжаривать в течение трех минут.

Шаг 3: Затем чеснок удалить ложкой или шумовкой, всыпать пшеничную муку и влить соевый соус, выложить в смесь очищенные креветки и тушить их в течение трех минут.

Шаг 4: Готовые креветки в соусе выложить в подготовленное блюдо и подать к столу в качестве закуски.

Креветки в чесночном соусе можно украшать по своему вкусу любой зеленью. Морепродукты замечательно перевариваются, а потому могут стать одной их составляющих диетического стола.

Вы также можете приготовить вкусный салат из морепродуктов или быструю пиццу с креветками.

загрузка...
Теги:
Рубрики: БЛЮДА, Блюда из креветок, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, Жареные блюда, Итальянская кухня, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ЗАКУСКИ, Романтический ужин. Рецепты, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Фуршетные рецепты