Отличный вариант освежающего напитка, особенно хорош он летом, когда на улице неземная жара и хочется чего-то прохладного. Но и зимой, когда настроения совсем нет, такое сочетание грейпфрута и тархуна поможет поднять его и напомнить, что совсем скоро наступит долгожданное лето.

Для приготовления лимонада необходимо:

  • 1 л минералки
  • 55 г сахара
  • 5 грейпфрутов
  • 50 г тархуна

Шаг 1: Вам понадобится примерно литр сока из цитрусовых, а для этого необходимо около полтора килограмма грейпфрутов. Очищайте их или просто разрежьте на половинки, если будете использовать соковыжималку.


Шаг 2: Дальше выжимаем сок из фруктов.


Шаг 3: Одну часть сока заморозьте в формочках, это будет цветной лед для украшения.


Шаг 4: Промойте тархун и осушите его. После этого поместите с ступку, добавив немного сахара, и разомните его. Можно использовать не весь, а оставить часть для украшения.

5
Шаг 5: После этого перекладываем все в кастрюлю, вливаем туда воду. Чтобы лимонад был немного слаще, добавьте немного сахара, предварительно растворив его в небольшом количестве теплой воды. Количество сахара может варьироваться.

6
Шаг 6: Следующим этапом смешайте сок с водой из тархуна, процедите все тщательно и пусть остывает.

7
Шаг 7: Разлейте по стаканам, потом положите несколько кубиков льда и веточек тархуна.

8
Шаг 8: Напиток готов к употреблению.

9

Источник: foodclub.ru

загрузка...
Теги: , , , , , ,
Рубрики: Безалкогольные рецепты, БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ, Новости, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ, Рецепты соков