Лимонад из грейпфрута и тархуна
-
Отличный вариант освежающего напитка, особенно хорош он летом, когда на улице неземная жара и хочется чего-то прохладного. Но и зимой, когда настроения совсем нет, такое сочетание грейпфрута и тархуна поможет поднять его и напомнить, что совсем скоро наступит долгожданное лето.
Для приготовления лимонада необходимо:
- 1 л минералки
- 55 г сахара
- 5 грейпфрутов
- 50 г тархуна
Шаг 1: Вам понадобится примерно литр сока из цитрусовых, а для этого необходимо около полтора килограмма грейпфрутов. Очищайте их или просто разрежьте на половинки, если будете использовать соковыжималку.
Шаг 2: Дальше выжимаем сок из фруктов.
Шаг 3: Одну часть сока заморозьте в формочках, это будет цветной лед для украшения.
Шаг 4: Промойте тархун и осушите его. После этого поместите с ступку, добавив немного сахара, и разомните его. Можно использовать не весь, а оставить часть для украшения.
Шаг 5: После этого перекладываем все в кастрюлю, вливаем туда воду. Чтобы лимонад был немного слаще, добавьте немного сахара, предварительно растворив его в небольшом количестве теплой воды. Количество сахара может варьироваться.
Шаг 6: Следующим этапом смешайте сок с водой из тархуна, процедите все тщательно и пусть остывает.
Шаг 7: Разлейте по стаканам, потом положите несколько кубиков льда и веточек тархуна.
Шаг 8: Напиток готов к употреблению.
Источник: foodclub.ru
Рубрики: Безалкогольные рецепты, БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ, Новости, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ, Рецепты соков
Еще рецепты блюд: | |
