Кто не любит сладкое? Особенно натуральные сладкие продукты, такие как джемы и варенья. Готовятся они очень просто, особенно когда свежие ягоды у Вас под рукой. Предлагаем простой и быстрый рецепт приготовления вкусного малинового джема.

Для приготовления малинового джема необходимо:

  • 3 чашки малины
  • 1 - 1 1/4 чашки коричневого сахара
  • 3-4 апельсина
  • сок одного лимона

Шаг 1: Поместить свежую малину в кастрюлю и поставить вариться на слабом огне.

22 Малиновый джем

Шаг 2: Между тем разогреть духовку до 240 F и просушить там коричневый сахар в течение 5-10 минут. Теплый сахар растворяется гораздо быстрее.

32 Малиновый джем

Шаг 3: Отжать апельсины, чтобы сделать 1 - 1/4 стакана апельсинового сока.

42 Малиновый джем

Шаг 4: Добавить лимон и апельсиновый сок к ягодам и сделать больше огонь. Размять ягоды картофельным прессом.

52 Малиновый джем

Шаг 5: Держать на огне, пока масса не закипит, около минуты, а затем добавить сахар.

62 Малиновый джем

Шаг 6: Через 20-30 минут сахар растворится и масса станет более однородной.

72 Малиновый джем

Шаг 7: Храните джем в холодильнике в герметичной бутылкочке.

82 Малиновый джем

загрузка...
Теги:
Рубрики: Американская кухня, АМЕРИКАНСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, Блюда из малины, БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ, Вареные блюда, Детские рецепты, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ, Рецепты джемов, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ