Если Вы любите острую пищу, то такая мексиканская закуска придется Вам по душе. Готовить ее очень просто и быстро, а вкус просто непередаваемый. Такими тарталетками можно угостить не только родных и близких, но также и важных гостей.

Для приготовления мексиканской закуски потребуется:

  • 3-4 листа листа лаваша
  • 2 (420 мл) банки Чили
  • 1 стакан тертого сыра
  • маленькая банка черных оливок (нарезанных)
  • 3-4 стебелька зеленого лука (мелко нарезанного)
  • 1/2 стакана сметаны

12 1 Мексиканская закуска

Шаг 1: С помощью круглой крышки вырежьте кружочки в лаваше.

13 Мексиканская закуска

Шаг 2: Затем подогрейте кружки в микроволновке в течение 10 секунд, чтобы лаваш стал более мягким. Разложите их охлажденными в формочку для выпечки.

14 Мексиканская закуска

Шаг 3: Нагрейте духовку до 425 F.  Затем откройте и слейте всю жидкость из чили. Положите немного чили в каждую тарталетоку и хорошо утрамбуйте.

15 Мексиканская закуска

Шаг 4: Сверху в каждую заполненную тартелетку положите немного тертого сыра, несколько ломтиков оливок и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

16 Мексиканская закуска

Шаг 5: Поставьте лоток в духовку на 10-12 минут, пока сыр не расплавится.

17 Мексиканская закуска

Шаг 6: Подавать закуску можно на ложе листьях салата и с ложкой сметаны на каждой тарталетке.

18 Мексиканская закуска

19 Мексиканская закуска

загрузка...
Теги: ,
Рубрики: АМЕРИКАНСКИЕ КУХНИ, В духовке, КУХНИ, Мексиканская кухня, РЕЦЕПТЫ, Рецепты бутербродов, РЕЦЕПТЫ ЗАКУСКИ, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, Фуршетные рецепты