Тыква - прекрасный вариант для завтрака или ужина, поскольку она имеет отличный вкус и дарит энергию на весь день. Приготовить подобные оладьи не займет много времени, а результат получается превосходным.

Для приготовления тыквенных оладьев необходимо:

  • 500 г тыквы
  • 2 куриных яйца
  • 110 грамм  муки
  • 100 мл молока
  • 3 ч.л. куркумы
  • 100 лука
  • 100 г Пармезана
  • 1/2 л. соли
  • 100 мл масла

Шаг 1: Чтобы приготовить оладьи необходимо очистить тыкву от кожуры и семечек, потом порезать кусочками и приготовить, а вот готовить разрешается различными вариантами: варить, печь, в пароварке или микроволновке. Решать вам.

28 Несладкие оладьи из тыквы с сыром
Шаг 2: Когда тыква стала мягкой, переложите ее в блендер и измельчите в пюре, потом добавьте молоко, соль и яйца,а также куркуму. Тщательно перемешайте все до получения однородности.

38 Несладкие оладьи из тыквы с сыром
Шаг 3: В тесто дальше необходимо просеять муку, если тесто получилось немного влажным, можно добавить еще чуточку муки, так как в конечном результате оно должно получиться густым.

48 Несладкие оладьи из тыквы с сыром
Шаг 4: Дальше измельчаем в блендере большую луковицу, после добавляем в тесто.

58 Несладкие оладьи из тыквы с сыром
Шаг 5: Следующим шагом на крупной терке трем твердый сыр, добавляем и его к тесту.

67 Несладкие оладьи из тыквы с сыром
Шаг 6: Разогрейте сковородку, добавьте каплю растительного масла, после выкладывайте оладьи и обжаривайте с одной стороны до получения золотистости, а потом с другой.

75 Несладкие оладьи из тыквы с сыром
Шаг 7: Подавать оладьи необходимо горячими, лучше всего и мелко порезанным беконом, предварительно обжарив его. очень вкусно кушать оладьи со сметаной или йогуртом.

84 Несладкие оладьи из тыквы с сыром

Источник: foodclub.ru

загрузка...
Теги: , ,
Рубрики: БЛЮДА, Блюда из лука, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, Блюда из тыквы, Блюда из яиц, Блюдо дня!, Жареные блюда, Новости, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ОВОЩНЫЕ, Рецепты оладьев, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ