Орешки со сгущенкой

Одно из самых замечательных лакомств для детей и для взрослых – орешки со сгущенкой. Приготовить их не сложно. Достаточно иметь специальные формочки и час - полтора свободного времени, чтобы порадовать свою семью или пришедших в дом гостей вкусным и питательным десертом.

Для того чтобы приготовить орешки со сгущенкой потребуется:

  • 2 стакана пшеничной муки высшего сорта,
  •  250 г сливочного масла (1 пачка),
  • 1 столовая ложка жирной сметаны,
  •  70 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • грецкие орехи,
  • щепотка соды,
  • 1 банка сгущенного молока.
  • Можно для аромата использовать ванилин.

Шаг 1: Для приготовления теста в миску нужно вбить яйцо и добавить 125 г размягченного сливочного масла, всыпать сахар и влить сметану. Компоненты хорошенько перемешать.

Шаг 2:  После этого всыпать просеянную муку и соду, вымесить однородное тесто. Оно должно получиться крутым, не прилипать к рукам.

Шаг 3: Смазанные маслом формочки для орешков нужно облепить тонким слоем теста так, чтобы оставалось достаточно места для размещения начинки.

Шаг 4: Духовой шкаф разогревается до 200 градусов и в него на противень устанавливаются формочки. Орешки выпекаются до румяного цвета.

oreshki 300x196 Орешки со сгущенкой. Рецепт

Орешки со сгущенкой. Рецепт

Шаг 5: Чтобы приготовить начинку необходимо грецкие орехи немного прокалить на сухой сковороде, а затем мелко истолочь. 125 г сливочного масла нарубить или натереть и добавить в орехи.

Шаг 6: Сгущенное молоко, предварительно сваренное, также добавляется в смесь. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Начинка готова.

Шаг 7: В орешки укладывается начинка, половинки соединяются между собой. Блюдо с готовыми орешками нужно поставить в холодильник на один час.

Это лакомство не только отличается замечательным вкусом, оно отлично смотрится на праздничном столе, поэтому орешки со сгущенкой являются достойным десертом для любого торжественного ужина.

Также Вы можете приготовить печенье из овсяных хлопьев и имбирное печенье.

загрузка...
Теги:
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, Блюда из молока, В духовке, Детские рецепты, КУХНИ, МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, Рецепты печенья, Русская кухня, СЛАДКИЕ БЛЮДА, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ