Сосиски домашние

Сосиски – довольно распространенное блюдо, которое многие любят за присущую им нежность консистенции, а также приятный молочный вкус. Как основное блюдо, домашние сосиски могут разнообразить Ваш рацион и, при должном умении, придадут изыск и особенность накрытому столу. Читать рецепт »

Как приготовить суши в домашних условиях?

Изюминкой, визиткой восточного островного государства является традиционное блюдо японских кулинаров – суши или правильнее суси, ведь у японцев нет звука «Ш». Настоящие суси сможет приготовить только мастер-сусист, его квалификация с годами становится все выше и выше. Читать рецепт »

Холодец из свиных ножек

К какой категории блюд отнести холодец? Может это полноценное блюдо, которого достаточно для обеда или ужина? А может закуска, аналогичная нарезке из колбас и сыра, или предшествующее основной пище блюдо? Читать рецепт »

Пельмени в горшочках. Рецепт

У Вас праздник, прибудет множество гостей, и по этому поводу хочется накрыть стол неповторимо, удивить всех разнообразностью меню? В этом случае превосходно подойдут пельмени в глиняных горшочках. Читать рецепт »

Котлеты из индейки

Кто из нас отказался бы от свежих, только что пожаренных, сочных домашних котлет? Но ведь котлеты – это совсем не обязательно изделие из жирной свинины и говядины. Не уступают им по вкусу и домашние котлетки из индейки без мучной или хлебной примеси. Читать рецепт »

Рецепт лечо на зиму

Разнообразных видов лечо колоссальное количество, поскольку незначительным изменением в рецепте уже создается свое, неповторимое блюдо. Лечо можно использовать в качестве приправы, самостоятельного блюда (если добавить туда яйца или колбаски и запечь). Читать рецепт »

Пирог со сливами

У Вас большой урожай сливы, все варенья, компоты и джемы уже сварены, домашнее вино поставлено, а ягоду все равно некуда деть? Вашим близким очень понравится домашний пирог со сливой, испеченный собственными руками. Читать рецепт »

Заправка для борща на зиму

Существует масса рецептов заправки для борща на зиму. Однако все они, как правило, имеют в своем составе уксусную кислоту. В нашем рецепте мы опишем два вида заправки для борща – с уксусом и без. Читать рецепт »

Рецепт свадебного торта

Каждый свадебный банкет заканчивается угощением присутствующих свадебным тортом. Простой и самый популярный способ решения задачи – заказ торта в кондитерской. Однако, если позволяют талант, навыки и время, можно испечь свадебный торт самостоятельно.

Читать рецепт »

Колбаса домашняя. Рецепт

У каждого из нас праздничный стол украшает колбаса в том или ином виде. Однако не многие хотя бы раз пробовали изготовить ее дома – зачем тратить свои силы и время, если прилавки ломятся от уже готовой продукции? Читать рецепт »

Консервированная свекла

Консервированная свекла - это идеальное блюдо, которое так приятно кушать холодными зимними вечерами. Готовится она легко и быстро, плюс ко всему - полностью  натуральная. Читать рецепт »

Рецепт перца консервированного

Превосходная зимняя закуска – консервированный перец. Ничто так не радует глаз на столе, как хорошая овощная закуска. Поскольку достать свежие овощи, да еще и более или менее приглядные, довольно непросто, их часто заменяют овощными консервами. Читать рецепт »

Отбивные из говядины

Отбивная из говядины по-старославянски - это весьма вкусное и полезное блюдо. Приготовить Вы его сможете быстро, а вот наслаждаться им нужно как можно дольше. Все Ваши родные с удовольствие полюбят такие отбивные. Читать рецепт »

Осенний салат

Предлагаемый осенний салат несложен в приготовлении, не требует больших финансовых затрат и процесс его приготовления не занимает много времени. Читать рецепт »

Варенье из апельсинов и лимонов

Наверное, каждый человек любит проводить время, особенно, жарким летом, вдали от душного города. И наши дачи или обычный выезд на природу - это просто спасение. А там мы уже можем насладиться только сорванной клубникой, черешней, вишней, яблоками и всем-всем, что можно только отыскать из природных богатств. Читать рецепт »

Тещин язык из баклажанов

Как известно, баклажан в сыром виде употреблять нельзя. По своей структуре он относится к паслёновым культурам. Специалисты считают баклажан близким родственником картофеля и помидора. На ранних этапах развития их плоды очень похожи. Читать рецепт »

Томатная паста в домашних условиях

Томатная паста в домашних условиях готовится не очень сложно. Но зато ее великолепный вкус и полная натуральность используемых ингредиентов Вас прияно удивят. Для ее приготовления Вам понадобиться не так уж и много времени и затрат. Читать рецепт »

Колено. Рецепт

Рассмотрим чешский рецепт печёного колена вепра. Колено, рецепт которого позволит каждой хозяйке приятно удивить семью и друзей, готовится не слишком просто, зато результат стоит вашего внимания. Читать рецепт »

Мясо с грибами

Мясо с грибами - это отличное блюдо, которое просто незаменимо в осеннюю пору года. Ведь на улице дожди, а значит в лесу уже появились первые грибочки, которые так приятно не только собирать, но и кушать. Читать рецепт »

Жаркое из курицы

Жаркое из курицы по-русски - это очень вкусное, аппетитное и не менее полезное блюдо в горшочках, которым Вы с легкостью сможете удивить всех гостей, родных и близких. Читать рецепт »

Пирог с творогом. Рецепт

Пирог с творогом под аппетитным названием «Творожная легенда» обычно рекомендуется подавать на пасхальное застолье. Он очень легок в приготовлении, но его вкус поразит Вас своим богатством и изысканностью. Читать рецепт »

Варенье из арбуза

Кто не любит арбуз? Эту ягоду любят и взрослые, и дети, ведь арбуз сочный, ароматный, сладкий и очень, очень вкусный. О лечебных свойствах арбуза можно рассказывать долго. Благодаря его удивительным вкусовым качествам, арбуз является незаменимым ингредиентом множества интересных рецептов во всем мире. Читать рецепт »

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Заканчивается лето, медленно подступает осень. Август-сентябрь - пора сбора урожая. На кустах поспели крепкие красные помидоры, готовимся к сезону зимних заготовок. Но прежде чем закатывать яркие сочные плоды в банку, приготовьте вкусное осеннее блюдо - помидоры, фаршированные сыром и чесноком. Читать рецепт »

Домашнее консервирование огурцов

Для консервирования огурцов в домашних условиях потребуются молодые огурцы небольшого размера, без каких-либо видимых повреждений.  Читать рецепт »