Приготовить вкусное и ароматное печенье с имбирем сможет даже начинающая хозяйка. Такое лакомство придется по душе не только деткам, его по достоинству оценят также и многие взрослые. Так что смело приступайте к приготовлению.

Для приготовления печенья с имбирем необходимо:

  • 2,5 чашки муки
  • 1 чайная ложка соды для выпечки
  • 1,5 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 ч.л. молотой гвоздики
  • 1 упаковка масла (около 1/2 стакана при комнатной температуре)
  • 1 1/4 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 4 столовые ложки патоки
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Шаг 1: Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смешать вместе масло и 1 стакан сахара.

2 Печенье с имбирем

Шаг 2: Добавить яйцо, патоку и лимонный сок. Всё хорошо перемешать.

3 Печенье с имбирем

Шаг 3: Теперь добавить просеянную муку, пищевую соду и специи. Тщательно перемешать.

4 Печенье с имбирем

Шаг 4: Сформировать из теста небольшие шарики примерно 3 /4 дюйма. Обвалять их в оставшемся сахаре.

5 Печенье с имбирем

Шаг 5: Расположить их в смазанным маслом противне на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Выпекать около 10-15 мин. Переместить их на решетку, чтобы охладиться и хранить в герметичной коробке.

6 Печенье с имбирем

1 Печенье с имбирем

загрузка...
Теги:
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, В духовке, Детские рецепты, Индийская кухня, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, Рецепты печенья, СЛАДКИЕ БЛЮДА, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ