Пирог со смородиной. Рецепт

Чтобы приготовить замечательный пирог со смородиной, Вам не понадобиться много усилий - всего лишь желание и немного времени.

Главное, чтобы Ваш муж после тяжелого трудового дня успел на только что вынятый с печи пирог. Для того, чтобы он не заблудился по дороге, купите ему качественную программу GPS контроль, которая с легкостью поможет сориентироваться на любой дороге. Очень важно то, что установить такую программу Вам не составит особого труда даже на телефон. GPS контроль эффективен и легок  в использовании и для женщин.

Шаг 1: Готовим все необходимые для пирога со смородиной ингредиенты.

Ингредиенты для пирога со смородиной:

  • 350 г муки,
  • 100 г сливочного масла,
  • 80 г смальца,
  • 100 г сахара,
  • 2 яйца,
  • щепотка соды,
  • 1 г корицы,
  • а также тёртая лимонная цедра.
  • Теперь разберёмся с начинкой. Для неё мы возьмём 250 г молотого ядра грецких орехов,
  • 100 г рома,
  • опять же сахар(примерно 200 г),
  • желе из смородины, желательно из красной
  • сахарную пудру.

Шаг 2: Тесто готовится следующим образом: возьмите самый главный для теста ингредиент. Это, конечно же, мука. Дальше необходимо растереть руками сливочное масло, смалец, сахар, соду, лимонную цедру и корицу.

Шаг 3: После добавьте ко всему этому 2 яйца и уберите тесто на 1 час в какое - нибудь холодное место.

Шаг 4: Когда тесто будет готово, его необходимо поделить на 2 части, раскатать и выпекать на противне, который предварительно нужно смазать маслом.

 Шаг 5: После этого наши свежевыпеченные коржи нужно смазать тем самым густым желе, а потом порезать каждый пополам.

Шаг 6: Каждую половину посыпьте орехами, смажьте желе и накройте второй.

Пирог со смородиной готов!

загрузка...
Теги:
Рубрики: БЛЮДА, Блюда из смородины, БЛЮДА ИЗ ТЕСТА, БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ, Блюда из яиц, В духовке, Детские рецепты, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, КУХНИ, МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, Рецепты на день рождения, Рецепты пирогов, СЛАДКИЕ БЛЮДА, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Украинская кухня, Фуршетные рецепты