Очень вкусный салат, который благодаря своей сытости прекрасно подойдет как основное блюдо для праздничного стола. На вид получается очень ярким, так что может украсить ваше любое празднование или просто обеденный стол. Приготовив раз, вы точно захотите отведать вкус этого салата снова.

Для приготовления "Пестрого" салат необходимо:

  • 200 г ржаного хлеба
  • 2 дольки чеснока
  • 40 мл масло (оливкового)
  • 2 сладких зеленых перца
  • 2 паприки
  • 200 г сыра маасдам
  • 250 г консервированной кукурузы

Шаг 1:  В самом начале нужно порезать хлеб, желательно только мякоть, маленькими кубиками, примерно по 1 сантиметру. Отдельно максимально измельчить чеснок, а затем поместить все на сковородку и обжарить в оливковом масле примерно 10-15 минут, чтобы  он немножко подсох.

2
Шаг 2:  Следующим шагом приступаем к овощам. Перец и паприку необходимо очистить сначала от семечек, а потом порезать тоже кубиками.

3
Шаг 3: Потом кусочками такого же размера нужно нарезать сыр. В итоге должны получиться кучки одинакового размера с хлебом, сыром и овощами.

4
Шаг 4: Когда предыдущие этапы закончены, приступайте к выкладыванию ингредиентов в салатницу. Делать это нужно слоями. Сначала хлеб, потом перец, затем сыр. В самом конце надо добавить консервированную кукурузу, после чего салат заправляется оливковым маслом и подается на стол. Если хотите можно добавить соль и перец по вкусу, но "Пестрый" салат и так бесподобен. Приятного аппетита!

5

1

Источник: foodclub.ru

загрузка...
Теги: ,
Рубрики: БЛЮДА, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, Блюда из перца, Блюдо дня!, РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ, Фуршетные рецепты