"Гавайская" пицца готовится с Канадским беконом (либо нарезанной ветчиной), а также ананасом и сыром моцарелла. Данный вид пиццы очень популярен в западной части США, в Австралии,  Швеции и Канаде, но никак не на самих Гавайских островах.

Такая пицца согреет Вас холодными зимними вечерами, конечно, меньше, чем обогреватели уфо, но все же немного лета в Ваш дом она всегда привнесет.

Шаг 1 Ингредиенты для гавайской пиццы  (на 3 пиццы диаметром 30 см)

для теста:

  • 250 мл молока
  • 3 ч. л. сахара
  • 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 500-550 г муки
  • 2 яйца
  • соль

для начинки:

  • ветчина
  • кетчуп или томатная паста
  • сыр
  • консервированные ананасы

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 1

Шаг 2 Растворяем в теплом молоке дрожжи и добавляем сахар. Перемешиваем и ставим в теплое место

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 2

Шаг 3 Через 15 минут опара должна подняться

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 3

Шаг 4 Взбить слегка яйца и добавить соль

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 4

Шаг 5 Добавляем растительное масло и перемешиваем

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 5

Шаг 6 Добавляем опару и перемешиваем

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 6

Шаг 7 Затем добавляем муку и замешиваем тесто, которое должно получиться не очень крутым

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 7

Шаг 8 После этого накрываем пищевой пленкой тесто и ставим в теплое место. Можно налить в чашку теплую воду и в нее поставить тесто

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 8

Шаг 9 Через 30 минут тесто должно будет уже подняться

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 9

Шаг 10 Нарезаем кубиками или соломкой ветчину

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 10

Шаг 11 На мелкой терке натираем сыр

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 11

Шаг 12 Тесто раскатываем толщиной 3-4 см и выкладываем в круглую форму, которая смазана маслом

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 12

Шаг 13 Смазываем тесто томатной пастой

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 13

Шаг 14 Выкладываем на тесто ананасы и ветчину

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 14

Шаг 15 Сверху посыпаем сыром. Готовим при 180 градусах в духовке 20-25 минут

"Гавайская" пицца. Рецепт Шаг 15

"Гавайская" пицца готова!

Источник: say7.info

загрузка...
Теги:
Рубрики: БЛЮДА, Блюда из ананасов, Блюда из молока, БЛЮДА ИЗ МЯСА, Блюда из свинины, Блюда из сыра, БЛЮДА ИЗ ТЕСТА, БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ, Блюда из яиц, Блюдо дня!, В духовке, В микроволновке, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, Итальянская кухня, КУХНИ, МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД, Рецепты пиццы, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Фуршетные рецепты