"Гавайская" пицца. Рецепт

"Гавайская" пицца готовится с Канадским беконом (либо нарезанной ветчиной), а также ананасом и сыром моцарелла. Данный вид пиццы очень популярен в западной части США, в Австралии,  Швеции и Канаде, но никак не на самих Гавайских островах.

Такая пицца согреет Вас холодными зимними вечерами, конечно, меньше, чем обогреватели уфо, но все же немного лета в Ваш дом она всегда привнесет.

Шаг 1 Ингредиенты для гавайской пиццы  (на 3 пиццы диаметром 30 см)

для теста:

  • 250 мл молока
  • 3 ч. л. сахара
  • 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 500-550 г муки
  • 2 яйца
  • соль

для начинки:

  • ветчина
  • кетчуп или томатная паста
  • сыр
  • консервированные ананасы

120 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 2 Растворяем в теплом молоке дрожжи и добавляем сахар. Перемешиваем и ставим в теплое место

210 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 3 Через 15 минут опара должна подняться

310 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 4 Взбить слегка яйца и добавить соль

410 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 5 Добавляем растительное масло и перемешиваем

510 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 6 Добавляем опару и перемешиваем

610 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 7 Затем добавляем муку и замешиваем тесто, которое должно получиться не очень крутым

79 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 8 После этого накрываем пищевой пленкой тесто и ставим в теплое место. Можно налить в чашку теплую воду и в нее поставить тесто

88 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 9 Через 30 минут тесто должно будет уже подняться

97 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 10 Нарезаем кубиками или соломкой ветчину

106 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 11 На мелкой терке натираем сыр

1110 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 12 Тесто раскатываем толщиной 3-4 см и выкладываем в круглую форму, которая смазана маслом

153 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 13 Смазываем тесто томатной пастой

125 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 14 Выкладываем на тесто ананасы и ветчину

134 Рецепт Гавайской пиццы

Шаг 15 Сверху посыпаем сыром. Готовим при 180 градусах в духовке 20-25 минут

144 Рецепт Гавайской пиццы

"Гавайская" пицца готова!

Источник: say7.info

загрузка...
Теги:
Рубрики: БЛЮДА, Блюда из ананасов, Блюда из молока, БЛЮДА ИЗ МЯСА, Блюда из свинины, Блюда из сыра, БЛЮДА ИЗ ТЕСТА, БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ, Блюда из яиц, Блюдо дня!, В духовке, В микроволновке, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, Итальянская кухня, КУХНИ, МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД, Рецепты пиццы, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Фуршетные рецепты