Курица с картошкой

Курица, приготовленная с картошкой, сегодня один из самых вкусных и сытных блюд. Очень большой плюс в процессе приготовления в том, что делается он достаточно просто и легко.

В этом рецепте, как говорится, убиваем двух зайцев сразу:

1. готовим нежную аппетитную курицу.

2. готовим гарнир- картошечку с хрустящей корочкой.

Данный рецепт является стандартным для многих любителей готовить, но все же, имеет свои некоторые индивидуальные моменты.

Для приготовления курицы с картошкой необходимы такие продукты как:

  • Курица одна штука (по желанию, можно выбрать те части курицы, которые больше всего любят в вашей семье или ваши друзья и.т.п.)
  • Майонеза, три ложки
  • Чеснок - (по вкусу)
  • Картошка - около 1 килограмма
  • Кетчуп - три ложки (столько же, сколько майонеза).
  • Специи - по вкусу.
  • Черный перец (лучше молотый) по вкусу.
  • Соль.
  • Масло растительное – две столовые ложки.
  • Зелень (по желанию)

Итак, рассмотрим детально процесс приготовления курицы с картошкой.

Шаг 1: Курочку нужно хорошо вымыть, высушить и нарезать на небольшие кусочки.

kuric 300x225 Рецепт курицы с картошкой

Рецепт курицы с картошкой

Шаг 2: Нарезанные кусочки курицы нужно замариновать в майонезе и кетчупе. Конечно, после этого стоит посолить и поперчить. Дать курице отстояться около двух часов, а можно и больше.

Шаг 3: После того, как дадите курице промариноваться, лучше всего её выложить на стеклянный противень по центру и можно переходить к выпечке. Печь курицу следует на большом огне около пятнадцати минут.

Шаг 4: Картофель тем временем почистить, порезать на четвертинки и кинуть уже в кипящую воду. Варить нужно около десяти минут.

Шаг 5: После того, как сварился картофель, достать его из кастрюли и выложить на противень к курице, желательно по краям. Сверху полить маслом, по желанию измельчённым чесноком. Всё можно ставить в духовку и печь около тридцати минут.

Шаг 6: После этого выложить курицу на красивую тарелку и по желанию, осыпать зеленью. Приятного аппетита.

Также отличным дополнением к этому блюду будет икра сиз грибов. Вообще рецепт грибной икры очень простой и не отнимет у Вас много времени и средств. Зато вкус такой икры приятно удивит всех Ваших гостей.

Весьма просты в приготовлении также жаркое из курицы и курица гриль в духовке.

загрузка...
Теги: ,
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, Блюда из картофеля, Блюда из курицы, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ, В духовке, КУХНИ, Новогодние рецепты, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД, Рецепты из курицы, РЕЦЕПТЫ ПТИЦЫ, Русская кухня, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ