Рулет из лаваша из крабовых палочек

Привлекательность рулетов, приготовленных из армянского лаваша, уже успели оценить по достоинству многие хозяйки. Достоинство этого блюда в простоте, что дает возможность справиться с ним даже начинающим, юным кулинарам. Кроме того, на приготовление не требуется много времени и можно выбирать любые ингредиенты по своему вкусу и предпочтению.

Любители морепродуктов могут попробовать привлекательный рецепт, в котором для армянского лаваша приготавливается начинка, главным компонентом которого являются крабовые палочки.

Для приготовления рулета из армянского лаваша с крабовыми палочками потребуется:

  • два армянских лаваша,
  • десять крабовых палочек или крабовое мясо,
  • по одному пучку перьев зеленого лука и укропа,
  • три яйца,
  • 50 г сыра,
  • около 70 г майонеза,
  • соль по вкусу.

Шаг 1: Крабовые палочки или крабовое мясо порезать на маленькие кусочки.

Шаг 2: Измельчить перья зеленого лука и укроп.

Шаг 3: Сварить вкрутую яйца, очистить, мелко покрошить, сыр потереть на крупную терку.

Шаг 4: В миску вложить все подготовленные компоненты, тщательно перемешать их. Разделить полученную массу на две части.

Рулет

Рулет

Шаг 5: Поверхность первого лаваша хорошо смазать майонезом и ровно разложить половину приготовленной начинки. Сверху положить еще один лаваш, также распределить по его поверхности майонез и оставшуюся половину начинки.

Шаг 6: Аккуратно сделать из лавашей и начинки рулет.

Шаг 7: Завернуть его пищевой пленкой или положить в пакет из полиэтилена, убрать рулет в холодильник, для того чтобы лаваши пропитались.

Шаг 8: Через час его можно доставать, нарезать на кусочки, украсить веточками петрушки и подавать к столу.

Любители острой пищи могут добавлять в начинку по вкусу различные пряности, молотый перец, а сделать блюдо более сытным поможет добавление отваренного риса.

Вы также можете приготовить вкусный рулет с семгой или полезный рулет из кролика.

загрузка...
Теги:
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, Блюда из крабов, Блюда из лаваша, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, БЛЮДА ИЗ ТЕСТА, КУХНИ, МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД, Рецепты рулетов, Русская кухня, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Фуршетные рецепты