Рулет из лаваша с семгой Рецепт

У каждой хозяйки в запасе должно быть несколько рецептов, которые позволяют быстро приготовить вкусное и сытное блюдо. Его можно подать неожиданно пришедшим гостям или своим домочадцам, которые хотят что-нибудь перекусить в ожидании обеда или ужина.

Незаменимым помощником в таком приготовлении может оказаться армянский лаваш, который позволяет быстро приготовить рулеты с разнообразной начинкой. Любимые ингредиенты обеспечат отличный вкус, а сам лаваш добавит нужной сытности. Можно, например, приготовить замечательный рулет с семгой, который отличается оригинальным вкусом и удивительной нежностью.

Для приготовления рулета из лаваша с семгой потребуется:

  • 1 армянский лаваш,
  • 1 баночка плавленого сыра,
  • семга малосольная или копченая,
  •  100 мл сливок.

Шаг 1: Сыр выложить в миску, добавить сливки и взбить смесь миксером до однородного состояния.

Шаг 2: Лаваш равномерно смазать полученной массой.

Шаг 3: Семгу нарезать небольшими тонкими кусочками и аккуратно разложить по поверхности лаваша, избегая свободных мест.

Шаг 4: Рулет свернуть трубочкой, обернуть его фольгой ил пищевой пленкой и положить в холодильник, для того чтобы лаваш хорошенько пропитался.

rulet 300x225 Рулет из лаваша с семгой

Рулет из лаваша с семгой

Шаг 5: Готовый рулет нарезать на кусочки, толщиной около двух сантиметров и разложить на блюде. Можно предварительно положить под рулет листья салата, и посыпать его сверху рубленой зеленью: петрушкой, укропом, перьями зеленого лука.

Для почитателей японского блюда суши можно подать вассаби или соевый соус. Если кусочки обмакивать в такую приправу, получается очень похожий вкус. При приготовлении рулета можно использовать в начинке зелень, помидоры, нарезанные тонкими кружочками или сыр Фета.

Такой рулет можно использовать и для праздничного стола в качестве оригинальной и красивой закуски.

Очень легко приготовить лаваш в домашних условиях и семгу, запеченную в фольге.

загрузка...
Теги:
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, Армянская кухня, БЛЮДА, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, Блюда из семги, В духовке, В фольге, КУХНИ, МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД, Рецепты на день рождения, Рецепты рулетов, РЕЦЕПТЫ РЫБЫ, Романтический ужин. Рецепты, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ