Приготовить что-то экзотическое, но в то же время не требующее больших материальных и временных затрат не так уж и сложно. Обратите внимание на простой и вкусный рецепт салата из мидий, который непременно придется по вкусу Вашим гостям.

Для приготовления салата из мидий необходимо:

  • 1 репчатый лук
  • 300 г консервированного горошка
  • 4 яйца
  • 200 г пекинской капусты
  • ¼ ч.л. соли
  • 100 г майонеза
  • ¼ ч.л. черного молотого перца
  • 200 г маринованных мидий

Шаг 1: Тонко четвретькольцами нарезать лук. При желании можно слегка обдать кипятком. Добавить консервированный горошек.

2

Шаг 2: Мелко порезать сваренные заранее вкрутую яйца и добавить в салат.

3

Шаг 3: Так же мелко нарезать пекинскую капусту.

4

Шаг 4: Вынуть из маринада мидии и выложить в салат. Для остроты парочку ст.л. самого маринада можно добавить непосредственно в салат.

5

 Шаг 5: Заправить салат из мидий майонезом, добавить по вкусу соль, перец и хорошо перемешать.

1

Источник: foodclub.ru

загрузка...
Теги:
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, Блюда из гороха, Блюда из капусты, Блюда из лука, Блюда из мидий, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, Китайская кухня, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ, Романтический ужин. Рецепты, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Фуршетные рецепты