Салат Сюрприз

Круглый год независимо от того обед это, ужин или лёгкий завтрак, мы употребляем разнообразные сочетания овощей, фруктов и прочих ингредиентов. Идеальным вариантом может стать очень вкусный и питательный салат "Сюрприз".

Шаг 1: Готовим все нужные для салата Сюрприз ингредиенты.

Ингредиенты для салата Сюрприз:

  • 500 г. картофеля варенного,
  • 125 г. ветчины,
  • 1 небольшое яблоко,
  • 1 небольшая груша,
  • 2 стол. ложки сока лимона,
  • 125 мл. майонеза,
  • молотый чёрный перец,
  • соль,
  • зелень для украшения.

Шаг 2: В кастрюлю, с предварительно доведённой до кипения водой, положите картофель. Перед этим его тщательно помойте. Варите 20 минут. Потом достаньте картофель, пусть он остынет, очистите его от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3: Ветчину порежьте тонкими полосками.

Шаг 4: Яблоко и грушу вымойте, оботрите бумажным полотенцем, чтобы они просушились. Удалите с них кожуру, разрежьте на четвертинки и порежьте тоненькими ломтиками. Порезанные яблоко и грушу полей те 1 стол. ложкой сока выдавленного с лимона, чтобы они стали тёмными.

Шаг 5: Для заправки салата оставшийся лимонный сок перемешайте с майонезом. Все ингредиенты (картофель, ветчину, яблоко и грушу) смешайте, добавьте соли, чёрного перца и приготовленный соус. После этого поставьте салат в холодильник на пол часа. Перед тем, как подавать блюдо к столу, украсьте его веточками петрушки или укропа. Калорийный картофель, аппетитная ветчина, легкость фруктов яблока и груши сделают ваш праздник незабываемым и вкусным.

Салат Сюрприз готов!

загрузка...
Теги:
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, Блюда из картофеля, БЛЮДА ИЗ МЯСА, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, Блюда из свинины, БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ, Блюда из яблок, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, Рецепты на день рождения, РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ, Русская кухня, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Фуршетные рецепты