Сангрия - это один из традиционных напитков испанской кухни, которые готовят с использованием красного вина и изобилия фруктов. Сами испанцы утверждают, что пить такой коктейль необходимо в дружелюбной и непринужденной обстановке, поэтому скорее организовывайте приятный круг общения и готовьте сангрию.

Для приготовления сангрии необходимо:

  •  800 мл красного вина(сухого)
  • 0,5 л тоника
  • 210 г клубники
  • 1 мандарин
  • 1 апельсин
  • 340 мл светлого рома
  • 160 г сахара
  • 1 лайм
  • 1 лимон

Шаг 1: Первым делом необходимо выбрать стаканы, в которых будете готовить коктейль. После этого порежьте фрукты, предварительно тщательно вымыв их. Клубнику разрежьте на половинки, а апельсины и лимоны, а также лайм и мандарин - небольшими дольками. Затем уложите все фрукты вместе  в большой кувшин.

212 Сангрия Шаг 2: Следующим шагом необходимо засыпать смесь фруктов сахаром и залить светлым ромом, а потом поместить в холодильник или другое прохладное место. Минимальное время - это несколько часов,а  в идеальном варианте нужно продержать заготовку там не менее, чем сутки. Перед холодильником фрукты можно немного понять и перемешать, чтобы сахар полностью растворился.

312 Сангрия Шаг 3: Перед подачей коктейля на стол, фрукты необходимо разложить по выбранным стаканам.

412 Сангрия
Шаг 4: На один стакан для идеального сочетания и вкуса необходимо смешать 135 мл вина, добавить 55 миллилитров рома, но только светлого, а также 80 мл тоника. Все это смешайте и добавьте несколько кубиков льда из морозилки, а потом добавьте фрукты. Приятного аппетита!

513 Сангрия

Источник: foodclub.ru

загрузка...
Теги: , , , , , ,
Рубрики: Алкогольные рецепты, Блюда из апельсинов, Блюда из клубники, БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, Испанская кухня, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, Рецепты коктейлей, РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ