Шоколадный кекс

Я думаю, что почти каждый человек любит вкусную домашнюю выпечку. А для хозяек, которые ее готовят, особенно приятно, если на эту самую выпечку уходит мало времени и денег. Вот для таких «ленивых» хозяек хотелось бы предложить один классный рецепт шоколадного кекса.

Шаг 1: Готовим все необходимые для шоколадного кекса ингредиенты.

Ингредиенты для шоколадного кекса:

  • 200 гр. масла (маргарина),
  • 4 ст. ложки какао,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 0,5 стакана молока;
  • 2 стакана муки,
  • 0,5 ч. ложки соды, гашенной уксусом,
  • 4 яйца,
  • 150 гр. грецких орехов,
  • 1 пакетик ванилина,

 Шаг 2: Берем миску средних размеров, кладем в нее 200 грамм масла (маргарин тоже сойдет), 4 столовых ложек какао, 1,5 стакана сахара, пол стакана молока. Всё это дело тщательно перемешиваем и ставим на маленький огонь. Кипятим.

Шаг 3: От этой массы отделяем 4 столовых ложки. В оставшуюся массу добавляем 2 стакана муки, пол чайной ложки соды, гашенной уксусом, 4 яйца, грецкие орехи (около 150 граммов) и ваниль. Всё хорошо взбиваем миксером (а лучше вилочкой).

 Шаг 4: Форму для запекания смазываем маргарином, вливаем туда наше тесто и запекаем до готовности.

Шаг 5: Достаем кекс из духовки и поливаем теми четырьмя столовыми ложками шоколада, которые отделили. Если хотите больше шоколада, то просто растопите на водяной бане шоколадку и полейте ею кекс.

Шаг 6: Посыпаем сверху сахарной пудрой. Всё, зовем всех к столу. Приятного аппетита!

Шоколадный кекс готов!

загрузка...
Теги:
Рубрики: Блюда из молока, Блюда из яиц, В духовке, Детские рецепты, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, КУХНИ, МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА, Новогодние рецепты, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, Рецепты кексов, Рецепты на день рождения, Романтический ужин. Рецепты, СЛАДКИЕ БЛЮДА, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Французская кухня