Прекрасный вариант салата без использования майонеза и других вредных продуктов. Он получается сытным, богатым на белок, так что тем, кто следит за питанием - самое оно. А еще он красиво выглядит из-за использования слоев.

Для приготовления салата с тунцом и креветками необходимо:

  • 12 креветок (королевских)
  • 200 г тунца в соку
  • 4 яйца
  • 1 авокадо
  • 100 г сметаны
  • 1 лайм
  • 5 г меда
  • ¼ ч.л. соли
  • 2 л. горчицы

Шаг 1: Сначала ставим варить яйца, они должны приготовиться вкрутую. А пока у вас есть время, чтобы удалить косточку и очистить авокадо от кожуры.

2 14 Слоеный салат с тунцом и креветками
Шаг 2: Потом режем авокадо небольшими кубиками, чтобы оно не меняло цвет, лучше всего сбрызнуть его соком из лимона или лайма. Потом режем яйца.

3 14 Слоеный салат с тунцом и креветками
Шаг 3: Дальше необходимо отварить креветки, чтобы они стали розовыми. Очищаем их и режем тоже не крупно. При желании несколько креветок оставляем с хвостиками, чтобы потом украсить ими салат.

4 14 Слоеный салат с тунцом и креветками
Шаг 4: Потом в посуду, лучше прозрачную, укладываем яйца, потом слой тунца, размяв его вилкой. Затем идет слой авокадо, потом креветки. Не наполняйте салатницы до самого края, чтобы было удобно размешать салат.

5 14 Слоеный салат с тунцом и креветками

Шаг 5: Чтобы приготовить заправку, вам нужно смешать сметану с горчицей, немного посолить и добавить сок лайма. Если получилось слишком кисло, добавьте каплю меда.

6 13 Слоеный салат с тунцом и креветками
Шаг 6: Последним шагом мы выкладываем приготовленную заправку поверх салата, а потом украшаем целой креветкой и подаем на стол. Салат готов.

1 14 Слоеный салат с тунцом и креветками

Источник: foodclub.ru

загрузка...
Теги: , , , , , , , , ,
Рубрики: БЛЮДА, Блюда из креветок, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, Блюда из яиц, Блюдо дня!, Новости, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ