Сосиски с макаронами Рецепт

Это блюдо обожают практически все. Вкусно, сытно, а главное быстро. На первый взгляд обычное, простое блюдо имеет несколько вариантов приготовления. Наиболее распространенный и быстрый способ – отварить макароны и сосиски и подавать с любым соусом, горячими или холодными, кто как любит.

Для того чтобы есть такие макароны было не только вкусно, но и весело, можно сделать сосиски с «прической». Для этого в сосиску втыкают длинные спагетти, можно в целую или разрезанную на кусочки, и отваривают их вместе в подсоленной воде. Получаются довольно симпатичные сосиски. Подать их можно как самостоятельно, так и различными соусами и овощами. Особенно они порадуют детей.

Есть и более сложные рецепты. Рассмотрим некоторые из них.

Для приготовления сосисок с макаронами понадобится:

  • 300 грамм макарон,
  • головка репчатого лука,
  • столовая ложка томат-пасты,
  • 350 грамм помидоров в собственном соку,
  • 100 грамм свежего или замороженного горошка,
  • тертый сыр 6 столовых ложек,
  • 6 сосисок,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  •  чайная ложка душицы,
  • 0,5 стакана мясного или овощного бульона,
  • кранный молотый перец.

Шаг 1: Лук нужно мелко порубить, обжарить на масле, добавить к нему нарезанные сосиски.

Шаг 2: Затем добавить перец по вкусу, томатную пасту, помидоры с соком, зеленый горошек и влить бульон, тушить все 10 минут.

Шаг 3:  Сварить макароны, хорошо слить с них воду и смешать их с сосисками. Перед подачей посыпать сыром.

sos 300x225 Сосиски с макаронами

Сосиски с макаронами

Можно приготовить салат из макарон и сосисок.

Понадобится

  • 300 грамм макарон,
  • столовая ложка растительного масла,
  • свежий огурец,
  • 3 сосиски,
  • 2 стакана овощной смеси,
  •  пучок свежей спаржи,
  • для заправки майонез и перец по вкусу.

Шаг 1:  Макароны отваривать 8-10 минут, промыть.

Шаг 2: Затем отварить сосиски и спаржу, причем спаржа должна остаться хрустящей.

Шаг 3: Необходимые ингредиенты порезать, все смешать и заправить. Подавать холодным.

Очень легко также приготовить сосиски домашние и запеканку из макарон.

загрузка...
Теги: ,
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, Блюда из макарон, БЛЮДА ИЗ МЯСА, Блюда из сосисок, БЛЮДА ИЗ ТЕСТА, Вареные блюда, Детские рецепты, КУХНИ, МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД, Рецепты сосисок, Русская кухня, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ