Суши с семгой

Блюда традиционной японской кухни нашли огромное количество почитателей во всем мире. Особенно популярным блюдом являются суши, в приготовлении которых могут использоваться различные продукты. Это дает возможность выбирать рецепт по своему вкусу и предпочтению.

Одним из самых нежных и вкусных вариантов можно считать суши с семгой. В них компоненты замечательно сочетаются по вкусу.

Чтобы попробовать суши не обязательно идти в японский ресторан, можно создать это блюдо и на своей кухне. Ну а если Вам не хочется долго возиться на кухне, то Вам придет на помощь доставка суши круглосуточно.

Для приготовления суши с семгой потребуется:

  • листья нори,
  • семга,
  • рис для суши,
  • соус соевый,
  • огурец,
  • уксус рисовый
  •  и японский соус васаби.
  • Желательно обзавестись заблаговременно соусницей, ковриком из бамбука для сворачивания роллов, палочками.

Если рисовый уксус приобрести не удалось, можно заменить его специальными приправами, в которых есть этот компонент. Можно и самостоятельно приготовить смесь из 1 ст. л. обычного столового уксуса 6%, 1 ст.л. воды, 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли.

Шаг 1:Для начала нужно сварить рис. Сначала его следует замочить на 60 минут, а затем залить водой в соотношении 3:1 и варить в течение 10 минут, затем оставить под закрытой крышкой на пять минут, остудить, добавить в него уксус.

sushy 300x217 Суши с семгой

Суши с семгой Рецепт

Шаг 2: Листы нори положить гладкой стороной на бамбуковый коврик и выложить на него рис тонким слоем, оставляя с одного края свободный сантиметр листа.

Шаг 3: Нарезать семгу и огурец тонкой соломкой и выложить на рис, можно добавить и тонкую полоску васаби, не забывая, что японский хрен является очень острым.

Шаг 4: Закрутить рулетик. Аккуратно нарезать его на кусочки, толщиной около трех сантиметров.

Шаг 5: Налить в соусницу соевый соус, подать на стол готовые суши и палочки. Кушать блюда нужно, обмакивая кусочки суши в соус. Обычно таких кусочков получается много, поэтому их хватит для всей семьи.

Также Вы с легкостью сможете приготовить  простые суши с лососем и вкусные суши в домашних условиях.

загрузка...
Теги:
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, БЛЮДА ИЗ КРУП, Блюда из риса, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, Блюда из семги, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Фуршетные рецепты, Японская кухня