Приготовить такой сырный крем очень просто, но получается прекрасная альтернатива для обычного майонеза с тертым сыром. Его можно подавать с бутербродами, тостами и свежими овощами. Попробуйте приготовит его однажды и этот крем станет постоянным гостем на вашем столе.

Для приготовления сырного крема необходимо:

  • 200 г сыра Филадельфия
  • 200 г твердого сыра
  • 200 г помидоров
  • 45 мл сливок
  • 1 сладкий перец
  • 30 г зеленого лука
  • 1 долька чеснока

Шаг 1: Изначально необходимо порезать кубиками твердый сыр и почистит от кожуры чеснок.

2
Шаг 2: Уложите сыр с чесноком в чашу для блендера, измельчите его, потом добавьте лук, петрушку и мягкий сыр, а также влейте немного сливок. Измельчите все до кремообразного состояния.

3
Шаг 3: Консистенция должна быть однородной, чтобы не встречались комочки.

4
Шаг 4: Помидоры необходимо порезать тонкими кружочками. А вот из перца нужно аккуратно удалить семечки и порезать его тонкими дольками.

5
Шаг 5: После этого выкладывайте на овощи щедрый слой сырного крема и подавайте на стол. Приятного аппетита!

6

Источник: foodclub.ru

загрузка...
Теги: , , , , , ,
Рубрики: БЛЮДА, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, Блюда из перца, Блюда из помидоров, Блюда из творога, Блюдо дня!, МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА, Новости, РЕЦЕПТЫ