Торт «Минутка»

Торт – одно из самых любимых лакомств всех сладкоежек. Рецептов этих блюд великое множество. Неопытные кулинары далеко не всегда используют их в приготовлении, так как пугаются сложности, опасаются получения несъедобного результата.

Именно для тех, кто только начинает знакомство с тортами, а также для тех, кто хочет быстро приготовить необыкновенно вкусный и простой десерт, отлично подойдет торт «Минутка», который, действительно не потребует много времени, но порадует гостей изумительным нежным вкусом. Кстати, духовой шкаф для приготовления этого блюда не потребуется, достаточно обычной сковороды.

Для приготовления торта «Минутка» потребуется:

  • 1 банка сгущенного молока,
  • 2 яйца,
  • 3 стакана пшеничной муки,
  • 800 мл молока,
  • 200 г сахара,
  • по 1 ч.л. соды и ванилина,
  • уксус.

Шаг 1: В миску всыпать муку, вбить 1 яйцо, добавить соду, гашенную уксусом, ванилин и сгущенку. Все ингредиенты тщательно перемешать, замесить однородное тесто.

Шаг 2: Разделить полученную массу на восемь равных частей.

Шаг 3: Стол посыпать слоем муки, раскатать из кусочка теста тонкий корж.

Шаг 4: Сковороду без добавления масла ставим на огонь, выкладываем на него корж и обжариваем его с двух сторон до румяности. Готовится он очень быстро, около 1 минуты.

Шаг 5: У готовых 8 коржей обрезаем края, которые пригодятся для обсыпки торта.

torty 300x224 Торт «Минутка»

Торт

Шаг 6: Теперь нужно приготовить заварной крем для торта. Для этого в кастрюле 1 яйцо взбить с сахаром, в смесь добавить 3 ст.л. пшеничной муки и осторожно влить молоко.

Шаг 7: Поставить на огонь и варить крем до загустения при постоянном помешивании.

Шаг 8: Коржи выкладывать на блюдо и каждый смазывать кремом, верхний слой также покрыть кремом, можно украсить его ягодами, измельченными орехами, цукатами.

Шаг 9: После этого посыпать бока крошкой и поставить в холодильник.

Шаг 10: Через час готовый торт можно подавать к столу.

Очень вкусный также летний торт и клубничный торт.

загрузка...
Теги:
Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, В духовке, Детские рецепты, КУХНИ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, Рецепты на день рождения, Рецепты тортов, Русская кухня, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ