Шоколадные конфеты своими руками — это отличная альтернатива покупным сладостям. Рецепт домашних шооладных конфет очень простой и быстрый. За 5 минут вы получите 16 натуральных конфет!кон

Ингредиенты для шоколадных конфет своими руками:

— сахар — 120 г
— какао — 25 г
— молоко — 60 мл
— сливочное масло — 40 г
— сухое молоко — 100 г
— измельченный арахис — 50 г

Как сделать шоколадные конфеты дома:

1. В кастрюлю с толстым дном высыпать 120 г сахара и добавить 25 г какао. Перемешать.
2. Влить 60 мл молока и перемешать до однородной консистенции.
3. Поставить массу на медленный огонь и дать закипеть, постоянно помешивая.
4. Добавить 40 г сливочного масла. Перемешать и снять с огня.
5. Постепенно добавить 100 г сухого молока. Масса станет очень густой, поэтому лучше замешивать руками.
6. Добавить 50 г измельченного арахиса. Перемешать.
7. Дать шоколадной массе немного остыть (чтобы шарики держали форму) и сформировать руками конфеты.
8. Можно полученные шоколадные конфеты обвалять в кокосовой стружке и измельченном арахисе.
9. Убрать шоколадные конфеты в холодильник на 30 минут.

СмакОтаК!

загрузка...
Теги: ,
Рубрики: БЛЮДА, СЛАДКИЕ БЛЮДА