Пицца с креветками
-
Очень легкое и вкусное сочетание ингредиентов. Ничего необычного, но получается вариант сытного обеда или ужина с друзьями. А еще если приготовить соус и тесто для пиццы заранее, можно сэкономить достаточно времени. Если же Вы собираетесь к другу или подруге на день рождения, то самостоятельно приготовленная пицца станет отличным дополнением к основному подарку. В качестве презенте можно приобрести бижутерию, предварительно упаковав ее в красивую подарочную коробку. Приобрести которую можно здесь. Ведь хорошо оформленный подарок — это половина успеха.
Для приготовления пиццы с креветками необходимо:
- 350 г муки
- 20 королевских креветок
- 200 г моцареллы
- 260 мл соуса
- 1/4 л соли
- 60 г каперсов
- 7 г сухих дрожжей
- 55 мл оливкового масла
Шаг 1: Начинаем готовить тесто, смешав муку с солью и дрожжами, добавляем масло и воду и замешиваем все вместе. Хорошо вымешиваем, чтобы тесто стало эластичным, накрываем пленкой и оставляем подниматься примерно на час обязательно в теплом месте.
Шаг 2: Если видно, что теста стало раза в два больше, обомните его еще раз и пусть опять поднимается.
Шаг 3: Как только тесто подошло опять, раскатываем его по размеру подготовленной формы толщиной около полсантиметра. Так будет вкуснее, если основа не окажется слишком толстой. Затем щедро смазываем соусом для пиццы.
Шаг 4: Трем Моцареллу на крупной терке и сразу после соуса выкладываем слой сыра. Его не будет так видно, зато пицца будет выглядеть куда аппетитнее и можно разглядеть остальные ингредиенты в начинке.
Шаг 5: Раскладываем королевские креветки, предварительно очистив их, затем каперсы. При желании можно добавить маслины или другие продукты.
Шаг 6: Духовку тем временем надо сильно разогреть, температура — 250 градусов, и отправить туда пиццу минут на 10-12. Как только немного остынет, начинаем пробовать наше блюдо.Источник: foodclub.ru
Рубрики: БЛЮДА, Блюда из креветок, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, БЛЮДА ИЗ ТЕСТА, Блюда с каперсами, Блюдо дня!, В духовке, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, Итальянская кухня, КУХНИ, Новости, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Еще рецепты блюд: | |
|