Для приготовления такого салата лучше всего выбрать спелые овощи, так салат будет иметь насыщенный вкус. Приготовление занимает минимальное количество времени, а имеет массу полезных веществ. При этом приготовить его сможет даже ребенок.

Для приготовления салата с овощей и феты необходимо:

  • 200 г помидоров
  • 100 г редиса
  • 150 г огурцов
  • 60 г сыра
  • 50 г салата
  • 15 г зеленого лука
  • 10 г укропа
  • 25 мл оливкового масла
  • 1/4 лимона
  • 1/4 л. перца

Шаг 1: Для начала моем все овощи, просушиваем их и нарезаем. Помидоры лучше всего дольками, огурчики — небольшими кубиками, а вот редис тонкими дольками. Если редис не имеет очень резкий вкус, смело можно добавить порцию редиса в два раза больше.


Шаг 2: Дальше берем листья салата, рвем их и выкладываем на дно тарелки. Поверх выкладываем овощи.


Шаг 3: Чтобы приготовить заправку для нашего салата, необходимо растереть фету, добавив оливковое масло, чтобы заправка стала однородной. Также добавляем немного перца.


Шаг 4: Приготовленную заправку добавляем к овощам, потом необходимо порезать лук и укроп, посыпать салат зеленью. Украшаем его перед подачей на стол долькой лимона и подаем. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru

загрузка...
Теги: , , , , , , , ,
Рубрики: БЛЮДА, Блюда из лука, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, Блюда из огурцов, Блюда из помидоров, Блюда из сыра, МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА, Новости, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ОВОЩНЫЕ, РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ